日前，有网友发布视频称，美国“一蛋难求”已敞开限购形式，有的当地一打（12个）鸡蛋卖到了10美元，有民众拉着板车大排长龙，乃至大打出手。

  2月19日，极目新闻记者联系上在加州洛杉矶日子多年的华人Jessica女士，她刚逛了当地一家名叫costco的大超市，的确一蛋难求，没能买到。

  Jessica2月18日看到许多顾客在costco超市购买鸡蛋（来历：受访者供给）

  ”Jessica说，现在这家超市一盒一般的鸡蛋24个，价格7.99美元，均匀2.4块钱一个。

  20多天前的1月24日，Jessica也曾逛过这个超市，那时限购的鸡蛋荒还没有现在这么严峻。

  “其时一盒鸡蛋50个，限购25盒，我买了2盒。”Jessica说，由于其时抢到了鸡蛋，她快乐得还拍下了多张超市鸡蛋的相片，发给朋友奉告这个好音讯。没想到现在一盒只要24个，还变成了限购3盒。

  2月18日正午，美国湖北同乡会会长张德超博士也告知极目新闻记者：“我昨日刚逛了超市，每人限购2盒，一盒8.99美元，说是纯天然的绿色鸡蛋。”

  张会长发来的图片显现，他在纽约所购买的鸡蛋一盒有24个，折合成人民币均匀2.7元一个鸡蛋，“这仅仅现在的价格，上星期最贵时，19美元只能买到18个鸡蛋！（每个鸡蛋约合人民币7.7元）”张会长说。

  上星期三，美国劳工统计局发布了月度价格数据，1月份美国城市一打A级鸡蛋的均匀价格达到了4.95美元（约3块钱），超越了两年前创下的4.82美元的纪录。这是自1980年以来，45年间的最高价，即便在调整季节性通胀后，也排名前史第二。比较于2023年8月创下的2.04美元的最低价高出一倍多，比起2024年1月，价格也高出了65%。

  鸡蛋价格不只贵，并且一蛋难求。寓居在美国华盛顿州西雅图的林女士和记者说，现在在她所寓居的区域，鸡蛋价格继续攀升，并且很难买，超市常常一进货就秒空，否则就需要购买高价的鸡蛋。记者顺手翻开西雅图一家大型超市的页面，在网络上购买一般鸡蛋，最廉价的种类价格也超越了每枚60美分。

  现在的鸡蛋缺少，与大规模禽流感有关。依据美国疾病操控和防备中心的数据，本次的禽流感于2020年初次影响了美国火鸡农场的家畜。到2024年，H5N1病毒株开端影响山小羊和奶牛。上一年4月还报导了有史以来初次牛传人禽流感病毒。

  跟着疫情延伸，数以百万计的蛋鸡等家禽被扑杀，许多超市因而呈现“蛋荒”。

  据环球网音讯，彭博社2月12日报导称，关于正与从食物到汽油的各类产品的价值的上涨作斗争的美国顾客来说，又增加了一个坏音讯。纽约、芝加哥、洛杉矶等城市的杂货店渐渐的开端约束鸡蛋购买数量。芝加哥林肯公园邻近一家超市的鸡蛋货架上空空如也，“这使得限购标志显得剩余”。为了获取鸡蛋，美国人乃至开端买鸡饲料来出产鸡蛋。这直接带旺了得克萨斯州休斯敦一家家禽供给公司的生意，业者表明生意翻了3倍，每周都能卖出100只鸡。

  近几个月来，鸡蛋价格不断打破纪录。7日，美国一打（12个）鸡蛋的均匀价格为7.34美元，比前一周上涨了10%，再创前史新高。

  有农人集体表明，自2022年禽流感爆发以来，已有超越1亿只产蛋母鸡逝世，导致美国鸡蛋严峻缺少，各大超市纷繁限购。

  现在禽流感还在暴虐。农产品价格追寻网Expana主编里斯波利在承受英国《金融时报》采访时称，“尽管曩昔几年禽流感一波又一波地袭来，但现在的疫情是最严峻的一次，且没有放缓痕迹。”在曩昔4个月，美国农人丢失了约4600万只产蛋母鸡，占全国总数的15%。