运营好一家超市要有算账的认识，无论是大账仍是小账，许多时分假如略微不留神，就会呈现大问题。所谓的大数据分析关于许多中小民营超市或许太高端了，但学会算账这件事是一个生意人必需求把握的根本技能。

  零售人先要学会算小账。举一个最简略的比如，你用三个职工每个人3000元薪酬，一个月9000元根自己工费用，但这三个职工都是作业不活跃，是相互敷衍差事的那类人。但反过来你仍是花9000元的人工费用，假如雇佣两个事务才干超卓，作业效率拔尖的娴熟职工，你觉得哪个对你更有价值呢？

  零售人更要学会算大账。中小零售企业缺失许多最根本的计算功用，例如在地堆和端架这两个最要害的赢利环节，在一些企业（乃至是10到20亿的企业）简直都是空白点。地堆端架的签约率与未签约率简直便是一本乱账。后台毛利能否提高的要害就在于地堆端架的细节管控与应对战略的履行。

  超市更需求算细账的便是对实在毛利的管控。肉品每天一盘点、蔬菜水果每周一盘点（做的好也能够每半个月一盘点）、大盘点每一个月或许两个月做一次，这是最根本的商业规矩，但是在许多中小零售企业来说，盘点简直便是零概念，不是觉得费事，便是不愿意承当相应的职责。一定要明晰盘点关于零售企业有着至关重要的效果，这本账决议你毛利是否线

  超市这本账的明细还有许多许多，这需求运营者在平常铢积寸累的作业中不断地领会与总结，才干更好地把握其间的细节。账本清楚不清楚便是对数字有没有嗅觉，这对企业未来的开展有着至关重要的决议效果。

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