近来，中集冷链和广西供销合资树立的广西供销中集冷链有限公司正式运营，两边将充沛的发挥各自优势，环绕“冷链”和“村庄复兴”展开战略与事务协作，打造高铁式冷链骨干网，“链”接田间与餐桌，呵护大众舌尖上的甘旨。

  作为合资公司的首个试点项目，在百色市制作的芒果全程冷链加工演示中心将于本年5月底建成，它将有用处理果胶、病菌等职业痛点，下降损耗，延伸芒果货架期。本年第一批广西百色芒果，将经过中集冷链发往全国知名茶饮店和超市。后续该冷链新模式将在广西全区仿制推行，逐渐辐射、推行至粤港澳大湾区。

  为推进村庄物流高水平质量的开展，广西清晰到2025年，要完成冷链“通地头”、物流“一张网”。广西供销社是广西统筹推进村庄物流高水平质量的开展作业的主体职责单位和公共型冷链物流骨干网的牵头规划与实施者。

  据了解，到2025年，广西供销将根本建成田头保鲜仓、县域冷链集配中心、冷链物流纽带基地、冷链物流中心与信息渠道相互交织、互为支撑、交融开展的网络体系，运营库容约120万吨，新增智能化组合式移动冷库和冷藏配送车1000台，农产品和工业品年运营才能达500万吨，带动年交易额超300亿元。

  中集作为高端配备制作商，冷链事务首要布局冷链配备制作及冷链物流服务，使用中集模块化组合冷库投入小、可移动、规范化的优势，要点打造一批县域产地农产品冷链物流中心和日用消费品仓储配送中心。经过顶层规划，数字赋能，依照广西公共型冷链物流骨干网规划，量体裁衣，科学布局，活跃在广西冷链物流节点区域、优势产业集中区协作制作规模化果蔬分拣中心、小型产地田头冷链中心。根据上述优势，两边协作瓜熟蒂落。

  根据中集的冷链配备优势、保鲜技术优势，中集冷链联合广西供销致力于在产地推进农产品预冷、冷藏、保鲜处理等全程冷链，保证农产品直接从产地运输到销地，以最快的速度端上老大众餐桌，从农田到餐桌，从“枝头鲜”到舌尖美。冷链不断“链”，重构生鲜供应链生态，既满意现代大众生活消费晋级需求，也协助农人增收。

  中集冷链还联合国内外优异科研机构和职业专家，经过实验室分析和小批产业化验证，逐渐树立农产品“一品三标”，即每个品类树立栽培规范、采后保鲜规范、全程冷链规范，力求打造“树上熟”的质量。

  眼下行将进入芒果上市时节，百色芒果是广西百色市的重要支柱产业，栽培培育面积140多万亩，产量超越百亿元。作为合资公司的首个试点项目，在百色市制作的芒果全程冷链加工演示中心将于本年5月底建成。该处理中心具有1200平方冷库，2条芒果处理分拣线吨左右。经过对芒果进行果胶清洗、钙化处理、保鲜冷藏，有用灭菌防斑下降农残，方针将百色芒果季从两个多月延伸四到五个月，促进果农增产增收，助力村庄复兴。