近年来，鲁甸县坚持把马铃薯工业作为促进农业增效、农人增收、村庄复兴的优势工业，不断整合资源，着力推良种、稳规划、保加工、促产销，全力打造集种薯繁育、标准化栽培、仓储保鲜、研制技能、精深加工、产品出售于一体的马铃薯全工业链。

  云南理世集团是一家集马铃薯栽培贮存、精深加工和科研开发于一体、以“噜咪啦”鲜切马铃薯片为主的食物出产企业，该企业从栽培、出产研制到品牌建造、食物出售，现已开始形成了全工业链方式。

  “因为近期出产订单比较多，出产任务也比较重，咱们现在一百多人，二十四小时加班加点出产。”出产一线班长李明凤表明。

  据了解，理世集团与农科院协作，一起研制选育合适薯片、薯条加工的马铃薯种类，在水磨建造优质加工型马铃薯质料供给基地，施行一致种类、一致栽培、一致管理、一致收买。现在有鲁甸和水富两个出产基地，车间选用进口设备，出产环节全掩盖。

  “这个便是咱们的鲜切薯片车间，里边有两条出产线万箱薯片，便是说整个薯片的出产从马铃薯的清洗、去皮、到切片、漂洗，油炸、膨化，到调味包装、到制品入库，悉数都在这个车间出产线上完结，咱们产品产出来之后，就发放商场，到全国各地进行出售。”出产中心总监马安省介绍。

  产品出售方面由营销中心担任，下设14个办事处，分担不一样的区域。选用直播带货、货架商城两类方式，线上线下一起出售，并与外地经销商协作，担任每个区域批发零售，现在以云贵川渝为主，陕甘宁青为辅，逐渐向全国辐射。

  鲁甸是马铃薯栽培大县，2023年栽培培育面积达23万亩，产值到达31.5万吨，总产值到达4亿元。据县农业乡村局相关担任的人介绍，该县将继续加大资金、项目和政策扶持力度，进一步拓宽企业同协作社、农户订单栽培、协议收买规划，与企业协作施行速冻薯条出产线等项目，深化延伸马铃薯工业链，大幅度的进步附加值，全面增强供给保证。估计到2025年，全县优质马铃薯规划化栽培可达15万亩以上、新建基地10万亩以上，马铃薯深加工本地原材料供给份额达75%以上，保证马铃薯多种类、深层次开发稳步推动。

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