我国本乡的便利店首要的产品品类为加工食物和非食物类日常杂货产品,关于快餐速食、生鲜以及食物半成品的的进入较少。
截止2018年,我国便利店生鲜及半成品的销售额占比低于20%,低于日本30-40%的水平,高达45%的国内便利店生鲜和半成品产品销售占比缺乏10%。
这种形式扩展简略,能快速在便利店铺开。且生鲜品数量少,简单操控。缺陷是展现空间存在约束,销量有限,仅仅作为便利店种类的弥补。预估生鲜品的日销售额在100元左右。但由于生鲜品供给及配送杂乱,配送本钱过高。回来搜狐,检查更加多