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  超市门店业态的小型化、社区化成为发展的新趋势。过去几年，“夫妻老婆店”、折扣商店数量呈下滑趋势;其余业态中，便利店、标超等中小型门店的数量上涨的速度远快于大卖场的扩张速度，超市行业店型越来越呈现小型化、社区化、便利化趋势。

  超市门店业态的小型化、社区化成为发展的新趋势。过去几年，“夫妻老婆店”、折扣商店数量呈下滑趋势;其余业态中，便利店、标超等中小型门店的数量上涨的速度远快于大卖场的扩张速度，超市行业店型越来越呈现小型化、社区化、便利化趋势。一方面，以谊品生鲜、钱大妈等为代表的社区生鲜超市作为一种新业态模式不断涌现;另一方面，以高鑫零售、永辉超市为代表的超市有突出贡献的公司纷纷开启mini店等小型门店拓展，完善多业态布局。

  超市行业作为国计民生相关行业，主要售卖餐饮、日用百杂等生活必需品类。我们将社会消费品零售总额中，与超市售卖相关的粮油食品、饮料、日用品、烟酒四大品类零售额加总，得出2019年中国超市相关行业的零售总额达8.6万亿元。超市行业按门店类型可划分为便利店、加油站商店、折扣商店、标准超市、大卖场等，此外我国还有大量的非连锁经营单体超市(传统“夫妻老婆店”)。

  疫情冲击线下实体零售，但超市行业在疫情期间保持正增长，且受益于居民在家就餐增加、囤货需求增加、以及超市到家业务迅速增加的拉动，超市行业公司疫情期间同店从始至终保持正增长，表现优于其他线下零售板块。从渠道结构来看，据Euromonitor的数据统计，2019年中国线万亿元，我们测算在食品、日用品的8.6万亿元市场中占比为54.5%。我们估算，电商相关渠道食品、日用品的销售规模约2万亿元，占比约24.3%;其余21.2%的市场占有率为菜市场、单体小店等非连锁经营渠道。中国超市行业参与者众多，竞争格局较为分散，存在比较大整合空间。根据Euromonitor的数据统计，2019年，在中国线万亿元的市场中，行业前5/10/15名的公司合计市场占有率分别为8.8%/11.7%/13.1%，竞争格局较为分散。与美国、欧洲等海外国家相比，我国超市龙头的份额较低，未来行业整合空间广阔。标超、大卖场、便利店是现代连锁经营的主力业态。根据Euromonitor的数据统计，2019年我国超市行业共有各类网点总数约363.64万家，其中“夫妻老婆店”336.39万家，占据绝大部分比重;现代连锁经营模式中，便利店约6.14万家，加油站商店约6.06万家，标超约14.37万家，大卖场约6000余家，折扣商店近700家。

  据中研研究院《2020-2025年中国超市行业市场全景调研与投资前景预测报告》

  超市行业按门店类型可划分为便利店、加油站商店、折扣商店、标准超市、大卖场等，此外我国还有大量的非连锁经营单体超市(传统“夫妻老婆店”)。

  从总量上来看，门店数量、店面总买面积、员工总人数、销售总额、总利润上，由于二线城市基数大，都占据绝对的领先地位。

  中资超市的特点是专注于某一特定区域，力争将区域市场作甚做透，然后逐步跨区域扩张。区域内门店集中，利于市场竞争力的提高，也便于门店管理。而外资超市选址则相对灵活，不受区域限制，能够在一、二、三线城市，快速抢占优势。

  大型外资企业在全国重点城市的战略布局已完成，逐渐向内地城市渗透。内资超市业曾尝试过在全国主要城市进行散点式布局，如华联综超和联华超市，但由于受区域分割的流通体制的制约，又最终回归本地。而外资超市的单店作战能力强，品牌知名度高。分散布点的方式也受到了不错的效果。

  目前我国的超市行业发展已经较为成熟，整体已进入资本经营的规模化发展阶段，因此行业竞争十分激烈，从竞争格局来看，我国超市行业呈现碎片化、区域割据的特征，市场集中度低。

  以零售规模计，2019年我国华东地区超市零售规模占比最大，为36.5%。

  超市总量相对来说比较稳定，需求平稳增长。根据统计局数据，2018年中国连锁零售企业超市门店总数2.8万个，还有5000家左右的大型超市。

  趋势上看，近几年超市整体门店营业面积稳中有升，但在业态上大超市的数量有所下滑，而以永辉生活超市为代表的中小超市数量则有所扩张。

  研究七大超市(沃尔玛、永辉超市、华润万家、家乐福、乐天玛特、卜蜂莲花、麦德龙)。七大超市门店覆盖全国30个省市自治区、212个城市，按地区来看，华东地区占据首位。按城市级别来看，47%的门店集中布局二线年中国连锁零售超市数量区域分布

  超市行业研究报告对超市行业研究的内容和办法来进行全面的阐述和论证，对研究过程中所获取的超市资料做全面系统的整理和分析，通过图表、统计结果及文献资料，或以纵向的发展过程，或横向类别分析提出论点、分析论据，进行论证。超市报告绝对如实地反映客观情况，叙述、说明、推断、引用均恰如其分。文字、用词应力求准确。研究报告的文字也简单、明了、通顺、流畅，既明白如话，又把研究的效果准确地、科学地表达出来。超市研究报告以行业为研究对象，并基于行业的现状，行业经济运行数据，行业供需现状，行业竞争格局，重点企业经营分析，行业产业链分析，市场集中度等现实指标，分析预测行业的发展前途和投资价值。通过最深入的数据挖掘，对行业进行严谨分析，从多个角度去评估企业市场地位，准确挖掘企业的成长性，已经为众多公司能够带来了最专业的研究和最有价值的咨询服务过程。

  超市行业市场发展的新趋势如何呢?请点击中研研究院研究出版的《2020-2025年中国超市行业市场全景调研与投资前景预测报告》。

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