9月17日清晨,在安医附院上班的陆医生十几年如一日的像平日一样,路过曙光商厦。初秋的阳光下,昔日暗淡的曙光商厦外立面已经换上了“新妆”,从下往上,从红至黄,展现出一股蓬勃向上的力量;旭日东升,“乐城股份”、“乐城生活广场”已经悬挂外立面北、西两侧,只要经过金寨路与绩溪路交口的人们,无论在高架桥下,还是在高架桥上,都能够正常的看到醒目的“乐城”。只是,地面的围栏尚未拆除,进入的通道被阻隔,还在向人们保留最后的神秘。“曙光商厦华丽转身,乐城超市手握未来”,当曾经熟悉的曙光商厦渐行渐远的时候,耳目一新的乐城生活广场即将全新亮相,国内第一家真正意义上的“未来超市”——乐城超市,代表一种全新的超市业态也将在这里诞生。当对曙光商厦依然恋恋不舍的人们还咂摸记忆的滋味时,一座崭新的集购物、娱乐、餐饮、生活服务为一体的小型商业茂正在款款走来。
原先作为金寨路上面积最大的购物商场,原曙光商厦经营面积近2万平方米,但在城市蒸蒸日上和进步的浪潮中,特别是在慢慢的变多的销品茂、城市综合体不断涌现的时候,动辄几十万平方米的体量足够容下所有的休闲、娱乐、购物等行业,也能够拥有足够强大的辐射力和足够宽广的辐射范围。针对近2万平方米的体量,新的乐城生活广场依据自己所处区域,发挥区位优势,量身定制,将其定位于区域性商业中心,把社区商业优势最大化,满足辐射范围内社区人群的吃喝玩乐用等所有消费需求。
在大型MALL发展过剩的今天,社区商业更应得到人们的重视和发展,社区商业将更便利于居民生活,服务更贴心,服务项目更细化,更人性化,真正成为居民生活的邻里中心。那么,什么才是真正的社区商业中心?从全球及全国商业领域来说,对社区商业中心公认的定义是指在城市的区域商业中心建立的、建筑面积在5万平方米以内的购物中心。商圈半径为5~10公里,有20~40个租赁店,包括大型综合超市、专业店、专卖店、饮食服务及其他店,停车位300~500个,各个租赁店独立开展经营活动,使用各自的信息系统。
乐城生活广场位于金寨路与绩溪路交口,交通方便,周边拥有医院、企业、商业、高校、银行等,而且多个小区近在咫尺,周围几公里范围以内,无论是上班族还是居住居民,数量庞大,消费能力强。从合肥市商业布局来看,这里虽不是城市商业中心,却一直是区域性商业次中心,具有历史传统和消费习惯。
因此,乐城生活广场根据自身体量、区位特点、消费需求等因素,定位社区化。重新规划的乐城生活广场将是乐城股份在安徽打造的首家旗舰店,是以乐城超市为主力业态,并引入餐饮小吃、服装百货、儿童乐园等,成为集购物、娱乐、餐饮、生活服务为一体的小型商业茂,这将是安徽省首家大众精品超市。改造一新的乐城生活广场共一万五千平方米,其中七千平方米为大众精品超市。整个生活广场分为六层,地下一层,地上五层。
乐城生活广场以社区居民多方面的消费需求为依据,实行不同业态同场经营,实现了多元业态、多种服务功能的聚集,形成了一站式服务的经营模式。它将有效地降低顾客选择和享受各种消费的时间成本、交通成本,树立合肥市社区商业中心“升级版”的标杆。
即将揭开神秘面纱的乐城生活广场共有六层,负一层将打造精品小吃为主的乐味区;一楼引入国际时尚餐饮必胜客、肯德基、85℃、屈臣氏等,打造乐享区;二楼引入滋补、名品、服装,打造乐活区;三楼乐城超市生鲜卖场,打造乐鲜区;四楼乐城超市食品、百货卖场,打造乐购区;五楼爱麦可KTV打造乐闲区。同时,投资建设立体车库,改善停车难的问题。
在整个乐城生活广场中,最值得期待的就是乐城超市,根据规划,乐城超市将占据原曙光商厦的三楼和四楼,总面积达7000平方米。该超市运用了大量的高科技设备,包括中国首部购物车电梯,全面使用电子标签、自助收银机、全自动打包机等近二十项世界最为先进的超商设备,有近十项技术是在国内首家使用。乐城超市不仅会成为合肥,甚至会成为国内第一家真正意义上的“未来超市”,一种全新的超市业态将在这里诞生,消费者将在这里享受到更人性、环保的消费体验。
乐城超市位于三楼和四楼,为了方便消费者及购物车在三楼与四楼之间自由上下,超市方面准备更换原来的手扶载客电梯,换成自动扶梯。但测量空间和长度时才发现,原来的建筑规划设计没有考虑到自动扶梯,预留空间太小。如何打通三楼、四楼之间的通道,就成为摆在乐城超市管理层面前的一道难题?经过多方打听,乐城超市高层听说欧洲市场有一种专用的购物车专用电梯,与载客电梯分开上下,单独运送购物车。在全面考察后,未解决消费的人在超市里推着商品上下的难题,超市高层还是决定在国内首次引进两部购物车专用电梯,并从欧洲专机运送到合肥,每部电梯耗资上百万,是普通载客电梯的近十倍,目前已经安装调试完毕,消费的人在超市开业后就能见到其真容了。
乐城超市还注重环保,尽一份社会责任。许多人经常随手乱扔饮料瓶,为了更好的提高市民的环保意识,乐城超市还独家引进了一台饮料瓶自动回收机。当市民把喝完的饮料瓶放入回收口中,自动回收机就会自动打印一张超市优惠券,凭这张优惠券市民可以在超市购物时享受相应的优惠。通过这一种方式,目的是倡导市民从点滴做起,养成绿色环保的生活习惯。
此外,电子标签、自助收银机、全自动打包机等近二十项世界最为先进的超商设备已经陆续安装调试结束,开业后将投入到正常的使用中,届时,市民可以亲眼看看真正意义上的“未来超市”将是怎样,又将带来怎样的震撼。
乐城超市作为一家定位大众精品的高端超市,还将引入国内外近三万种美食和用品,特别突出的是商品的品质和优质的服务。据悉,该超市由国际品类专家进行规划,引入的商品品质一流,有数千种商品是首次进入合肥,且价格还很适中,满足普通消费者追求高品质商品的要求,这也是乐城最特别的定位,好吃不贵。
细心的消费者会发现,经常光顾的大型超市越来越像一个百货商场,服装、化妆品、眼镜店、皮包、鞋……这些原来百货商场的“专属物”,如今慢慢的变多地出现在超市内,与日用消费品分庭抗礼。显而易见,超市百货化慢慢的变成了行业发展的新趋势,实践证明,这颇受消费者欢迎。
乐城生活广场及乐城超市契合商业发展潮流,迎合消费者的复合型需求,实现商品百货化,把更好的商品、更优的服务提供给消费者。据介绍,乐城生活广场负一层1200平方米整体打造为时尚小吃城,将引进国内外二十家特色小吃同台献艺,提供300个室内餐台同时就餐;一楼签约了必胜客、肯德基、85℃等国际一流品牌餐饮和安徽第一家第六代店屈臣氏药妆店。乐城还将在一楼建成合肥最高端的烟、酒窖,全部进行自营,将引进国际五大酒庄红酒,提供千款酒品选择;二楼2500平方米,将建成一个室内欧洲小镇式的街景购物区,分为四条特色购物街,分别为滋补品区、功能服务区、百货区、服装区。同仁堂全球第48家旗舰店将落户滋补品区,将打造省内最高端、顶级规模的滋补品专柜。在这里,经营品类很丰富,汇集国内外顶端的滋补茶叶品牌,开设高端药房,给消费的人提供干洗、缴费、代订票务、彩扩等多项服务,打造聚焦女性、专营女性服装的女人街;三楼乐城超市将打造2500平方米的生鲜大卖场,这将是安徽省最大的精品生鲜卖场,提供来自国内外近万种商品;四楼乐城超市为食品、百货、针织品卖场,其中将引入4000种进口食品、用品。同时结合购物休闲,为广大购买的人提供免费的儿童乐园和儿童玩沙池。玩沙池的白沙来自海南岛的真实海岸;五楼引入艾麦可KTV,年轻的朋友可以一展歌喉。
专家认为,百货化超市介于专业超市与购物中心之间,兼具便利、廉价等优势,在特定区域有其生命力,也是业态发展到一定程度的产物。事实上,当消费者不再满足于日常的购物,他们需要更多的增值服务时,以提升购物环境和档次、为消费的人提供新的购物场所和购物体验的乐城生活广场必将开创新的商业历史。
超市的生鲜区地面湿滑、垃圾清理不及时;排骨不管剃不管剁;活鱼宰杀清理不及时……当前国内很多社区内的综合超市生鲜比重比较低,而且服务质量比较差。对此,乐城超市将采取亲近市民、贴近生活的政策,全面强化生鲜,形成独树一帜的特色经营。而且出色的生鲜经营能力将生鲜独特的集客能力发挥的淋漓尽致,最大限度地聚集人气,塑造品牌。
据介绍,新的乐城超市中将有一半面积用来经营生鲜,生鲜成为主角。为了打造全新的生鲜品项和购物体验,超市方面组织了数十人前去美国、欧洲、日本进行观摩学习,并特别组建留学团队,派出十余名中层干部前去日本在超市驻点实习。开业后的乐城超市除提供常规生鲜品种以外,还将对生鲜进行全冷链管理和运送,开发各类打包菜品、熟食、海产、水果蔬菜等等。仅生鲜品种就将接近6000种。为保障生鲜品种的质量,乐城超市将从日本进口全套食品加工设施并引进有关技术。乐城超市引进了一批加工设施,开设DIY区,消费者可以在现场进行食品加工、炒制、制作,还可以现场制作各类饼干糕点,变大众大批量生产商品为小批量个性定制。
乐城超市的三楼将全部经营生鲜产品,成为合肥市单体面积最大的生鲜销售区,蔬菜、水果、肉类、水产、熟食、净菜等一应俱全。同时,耗资30多万进口了煎炸炉,保证了食品的色泽、口味;独家引进了自动豆芽机,所有豆芽自己生产,保证了豆芽的安全、新鲜……此外,还在全合肥市超市中第一次设置了二次加工区域,市民购买了净菜,可以在二次加工区域委托专门的厨师炒制,不必再拿回家自己动手了。
通过全方位一条龙的细致入微的商品和服务,乐城超市强力打造生鲜加强型亲民超市,使之成为市民必不可少的“半个厨房”。(RFID世界网编辑整理)
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