【文/观察者网 赖家琪】日本“令和米骚乱”继续，多地大米紧缺状况仍未缓解。有观念以为，日本高米价状况或许继续到年末。

  据日本播送协会（NHK），全日本新闻网（ANN）等日媒报导，为缓解大米供应严重，大阪地方政府近来呼吁日本中央政府赶快投进储藏米。对此，日本农林水产大臣坂本哲志8月27日回应称，“我以为这是需求慎重考虑的工作”。

  坂本哲志称，新米比预期更早开端流转，这时分开释储藏米或许会影响市场上大米的供求和价格。他此前还呼吁民众不要疯抢大米，并称大米缺少是短期现象，首要是由囤积运动和短期供应缺乏形成的，新米上市后就会缓解。

  对此，大阪府知事吉村洋文当天回应称，在供应缺乏的状况下，大米囤积在仓库里不放出来很古怪，“国家和地方政府在实在的状况的危机感上存在距离”。

  在日本宫崎县近海8月8日产生7.1级地震后，日本气象厅当天宣布了有史以来首个“巨大地震警报”，称该国东部太平洋南海海槽产生大地震或许性增高，呼吁民众做好防范。气象厅宣布预警后，一些顾客开端囤积大米。

  日本共同社26日报导称，对大米缺少的忧虑促进日本民众前往超市抢购大米，在需求不断走高的布景下，超市大米货架被一网打尽。一名50多岁的日本家庭主妇在东京某超市空荡荡的大米货架前表明，“米饭是首要的粮食，但现在越来越难买了，这很令人不安”。

  东京一家连锁超市的店员告知法新社，袋装大米很快就卖光了，本年夏天他们也只能收购到平常数量一半的大米。伊藤洋华堂等大型连锁超市已对大米实施限购，规则每位顾客只能购买一袋大米。

  日本播送协会28日报导称，大米产区福井县上星期开端出售新米，但因为全国性的大米缺少，新米价格比平常高出30%以上。比方，新上市的花越前米现在的价格为10公斤4780日元（100日元约合4.94块钱），一般的状况下该米的价格在10公斤3500日元左右。

  日本最大连锁餐饮集团云雀世界集团（Skylark）总裁表明，飙升的大米价格推高了本钱。

  除了米和由米制成的饭团、仙贝等产品外，日本一些其他产品的价格也在上涨，居民生活担负加剧。跟着政府补助中止，7月日本电价上涨22.3%，为43年来最大涨幅。反映物价水平的住宅和汽车保险的费用攀升。除生鲜外的食物价格继续上涨了2.6%，住宿费和通讯费也在上涨，但增幅缩小。

  早在本年4月，日本大米供应和米价就呈现了“骚乱”的预兆。日本《朝日新闻》8月初报导称，本年4月至5月进行的一项查询显现，307名受访者中有85%的人削减了大米购买量或无法购买更多大米。到本年6月，私营部门持有的稻米库存共156万吨，比上一年同期削减41万吨。共同社称，7月大米价格同比上涨18%，为20年来的最大涨幅。7月15日起，总部在横滨、在关东地区运营超市的OK株式会社就开端对大米实施了限购。

  在这种状况下，不少日本媒体用“令和米骚乱”来描述日本近期呈现的大米供应缺少、米价高涨的现象。“令和”是日本现在的年号。“米骚乱”一词来源于1918年在‌日本迸发的一次全国性的抢米暴乱，其时传出日本要出动军队西伯利亚，米价疯涨。因为忧虑米价继续上涨及战役期间供应缺乏，日本人就开端抢米囤米。

  除了地震预警引发的恐慌性购买外，库存缺乏、产值下降带来的供应缺乏也是形成“令和米骚乱”的原因之一。法新社报导称，日本本年6月的大米库存量是自1999年开端搜集数据以来的最低水平。日本英文杂志《东京周末》（Tokyo Weekender）称，2023年日本大米收成约为661万吨，为有计算以来的最低。

  业内人士表明，上一年夏天的高温导致秋季大米收成下降，而本年9月，日本首要稻区才开端收成新米，导致8月成为米最稀缺的时分。别的，因为近年来日本人饮食上的习气的改动，面包、意面等代替主食消费量添加，对大米的需求下降。再加上日本的减耕方针，鼓舞农人栽培家畜饲料而不是水稻，都使得水稻栽培培育面积削减，产值下降。

  《朝日新闻》、法新社等媒体还将日本“大米荒”归咎于外国游客的涌入，宣称创纪录的外国游客添加了大米的消费量。不过，农林水产省前官员、佳能全球战略研讨所研讨主任山下和仁本月在承受日本《每日新闻》采访时表明，他不以为入境游客是导致“大米荒”的根本原因。即便每月有300万游客在日本停留一周，三餐都吃米饭，消费大米的总量也仅占总消费量的0.5%左右。而实际上，没多少游客三餐都吃米饭。

  福井县越前丹生农业协同组合（简称JA越前丹生）估量，9月新大米上市后，缺少会得到缓解，但高米价的状况将继续到本年年末。