有心人会注意到,生鲜传奇门店的每一节货架都有编号,并且在一切门店编号都是共同的,每一个编号的货架在各门店的方位、款式、尺度、层数,陈设道具,以及陈设的产品,产品的陈设数,产品的方位都是相同的,这样做,带来的优点也是清楚明了的。
一是对产品管控更精准,库存办理、陈设办理、缺断货办理一望而知,工程上仿制起来更简单标准化。二是营销上,卖场促销共同性,一揽子处理了许多困扰门店运营的问题。另一方面,精准的货架办理进步了库存计算的准确度。“因为生鲜传奇的后仓面积小,并且生鲜的特性决议了它有必要做到每日一配。进步库存准确性有助于加快产品周转、下降损耗和供应链本钱”。
最终再为我们送上乐城超市总经理王卫曾对外发表的其雄心壮志的生鲜新业态生鲜传奇的具体规划。
小编结语:以价格为优势,学习菜市场的陈设方法,在陈设上做到赋有构思和招引眼球。以超市标准来打造,使消费的人置身翠绿园林般的购物环境中逛“菜园子”!现在生鲜传奇第一家店还处于“测验阶段”,但能预见的是,生鲜传奇将成为乐城超市未来的发展方向。
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