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超市货架陈设隐藏隐秘 最新鲜食物或在最里层

产品详情

  近来,有报导称,超市里产品是依照出产日期摆放的,最新鲜的总在最里边。昨日,记者造访城区各大型超市发现,这样的一种状况并不罕见,在酸奶区特别显着。

  记者先后在城区沃尔玛、武商议贩、中百仓储、北山超市、雅斯共五家大型超市里发现,每家超市的牛奶和酸奶货架上,最外面一排都是出产日期较前的产品,越靠里边的产品出产日期越靠后。

  在北山超市的酸奶货架,外层光明畅优酸奶的出产日期是11月7日,记者拿出里边一层的酸奶,发现日期是11月9日,而参加“买二送一”优惠活动的畅优酸奶则是11月4日出产的。记者在外包装上看到,该酸奶的保质期是20天,也就是说后者不到半个月就要过期了。见记者不断比照出产日期,导购员便劝说记者不必忧虑,她说:“离过期还有十几天,‘买二送一’更划得来。”

  记者发现,不少前来选购酸奶的顾客,都会留心出产日期,大多会瞅瞅货架里层,拿走较新鲜的酸奶。不过,也有顾客表明并不太介意,市民王女士说:“有时绑缚赠送的小碗小杯子我挺喜爱的,酸奶只需在过期之前喝完就行了。”

  记者观察到,在保质期较长的食物货架,顾客却不太留心出产日期。在该超市的饼干货架前,记者比照了外层和里层的奥利奥饼干,出产日期分别是本年4月26日和9月8日,但购买饼干的顾客大多只看手中拿的那袋有没有过期,并没有比照日期的不同。