一张张三文鱼刺身、龙虾、小火锅的相片，谈论里写着带家人和闺蜜来“拔草”、点评的都是食物的性价比和口味。
这儿的海鲜加工档口也需求排队拿号，这儿的海鲜简直比海鲜商场廉价一半，现做便是加上二三十元的加工费。
到了饭点，即便你不去抢手的海鲜档口排队，也或许端着一盘子吃的，找不到方位坐下。
终究，它仍是期望你在体会了口味、逛习气了，开端信赖这儿的生鲜产品之后，习气在家下单。
尽管现在走进大大小小的超市，拿出手机付钱并不是新鲜事，店员也会引导你重视超市的官方账号，从微信上注册成会员。可是彻底没法用现金结账的商铺，也没那么常见。
在出口处的自助收银机上，咱们得知直接用支付宝的付款码也能结账成功。但在店内餐饮收银处，收银员告知咱们，假如不必盒马运用结账，收银员会被罚款。不过，在出口处的人工收银台，盒马为不方便运用运用付款的用户，开了“现金代付”通道。
除了提示顾客要为结账提早准备好运用，Celia 的作业还包含告知下载了运用的顾客，居住在周围 3 公里范围内的话，能够在手机运用上购买超市产品，等上半个小时，就会有盒马的配送员将产品送上门。
假如没有背面一排排货架上的产品，Celia 所做的事就和网络公司雇佣的地推没什么差异。
不同于物美、永辉等超市，这儿的货架高度都不超越一米五，“这是咱们依据人体工学规划，让你抬手就能取到产品。”盒马鲜生的作业人员告知咱们。货架上摆放的价签都是电子价签，除了显现品名、价格之外还有产品专属的二维码，翻开盒马的运用扫一扫，就能在手机上将它参加购物车。
而货架与货架之间的间隔也比一般超市宽阔，至少能够并排走三辆购物车。“很多来店的顾客都是一家好几口，或许还推着婴儿车，这样你和朋友、家人一同逛，没那么拥堵。”
十里堡店开业一个多月，这位作业人员习气称自己是一个“导游”，腰间别着音箱，手上拿着麦克风，带着来调查的搭档、媒体在店里遛一圈，对他现已是驾轻就熟的事——盒马鲜生和传统超市有太多不一样的当地，七月北京的店一开，带着猎奇来看望的人就一拨接着一拨没停过。
除了海鲜水产区，整个超市都找不到一般超市常见的称重台，这也让盒马比传统超市显得更整齐一些。
这儿的生果、蔬菜、肉类都现已预先包装好，按份售卖，这更像电商的计量单位，而不是传统超市中按 500 g 或许每千克来标价。依据盒马的揭露数据，盒马每份蔬菜都在 300-500g 左右，正好供三口之家炒一盘菜的重量，不必囤货，明日想买就明日再来买新鲜的。
蔬菜大多是盒马自营的“日日鲜”品牌，包装袋上印着当天是星期几，价格在 2-5 块左右，卖不完的当天会处理掉，这是盒马每到一个城市，都会和本地蔬菜生产基地签定协作，直供的蔬菜品牌。
除了打包员作业的后场，盒马鲜生并没有额定的库房，整个超市选用电子价签和自己开发的库存办理体系，在手机上运用上下的订单，担任拣货的作业人员也是直接从货架上拿货，一般来说，货架上剩余的产品便是悉数的库存，当产品数量少于特其他份额的时分，体系会主动告知供货商补货，“像周末，一天里或许就要补好几次货。”
一个订单分拆成几个来拣货、挂在传送带上送到后场打包，这都是为了紧缩打包时刻
小二拣完货，会将购物袋挂上超市天花板上的传送带，这些购物袋会一致传送到超市后场，通过整合、打包，再交由配送团队送出。
在项目立项之前，压服阿里巴巴 CEO 张勇时，盒马 CEO 侯毅说，“依据超市做 3 公里物流配送，能够用常温配送代替冷链物流，本钱可控。”
侯毅说，而做现在这样一个调集了超市、餐饮和外卖的形状是因为“没有流量，孤零零一个仓，怎样会聚流量，假如靠地推、靠买其他途径流量，跟传统电商就没差异”。
这家超市是美团的全资子公司宝宝爱吃科技发展有限公司开的，配送则由美团外卖配送员接单。在掌鱼生鲜超市配送范围内的美团外卖用户，也能够在超市生鲜那个板块里找到这家标示了“品牌商家”的超市。
现在在望京区域，美团外卖配送员电动车上的保温箱，都换成了印有掌鱼生鲜的版别
据掌鱼生鲜泄漏，近期他们也会加上餐饮服务。工商信息数据显现，掌鱼超市的公司主体在本年 2 月完成了法人改变，还在出售食物、蔬菜、生果、餐饮办理等运营内容之外、加上了餐饮服务一项。
美团没有回应《猎奇心日报》关于进一步发表信息的要求，可是能估测，美团这家超市，最多也就准备了半年时刻。在掌鱼超市里，一位担任肉类货架的店员告知咱们，他在 58 同城上找到了这份作业，开业前训练了一个月的时刻，可是详细这家超市有什么不一样，他也说不上来。
天天果园承受京东出资入驻京东官网，易果生鲜承受阿里巴巴出资入驻天猫，基本上接手了天猫和苏宁的生果供给，每日优鲜承受腾讯出资入驻美团和饿了么等出售运营途径，中粮我买网承受百度出资，原本日子最近一轮融资是来自中城出资及上海南都、信中利本钱、九阳的 1.17 亿美元，尽管没有拿阿里、腾讯或百度的钱，原本日子最近也在成都开出了第一家线下店。
曩昔几年，阿里巴巴在做生鲜这个品类时逐渐搭起了供给链，出资了物流，钱也没有少烧。可是假如捉住用户转化购买的第一步，也卡了好久。
盒马鲜生在全国现已开了十三家店，开在上海的金桥广场的第一家店是 2016 年 1 月开门经营的，7 月中旬马云去观赏的也是那一家。
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