8月3日,在武汉各大超市收购的市民会发现,货架上有品类丰厚的各类生鲜蔬菜可供挑选,并不断有作业人员及时来补货。货架铺满的背面,是强壮的配送系统。3日上午,极目新闻记者先后来到武商超市配送中心和中百集团生鲜物流园。这两处,承当着武汉市内121家超市的产品存储和配送使命。物资储藏终究是否足够?极目新闻记者进行了现场看望。
“这儿一共有3万平方米,其间3000平方米面积是用来寄存蔬菜的。”在位于江夏庙山的武商超市配送中心,900吨大米、500吨食用油……高高的货架上,物资摆放有条有理。
“你看这个货架,上面有81.5吨市级商业储藏粮,这个货架永远是满的。”配送中心司理王路东介绍,仅仅是这一个货架上的产品,就能供给武商超市武汉市内35家门店10天的出售,“从昨日上午开端,咱们还在尽可能多备货,仅蔬菜这一个品类,昨日进货量便是素日的5倍,都分发到了各个门店。”
王路东说,买手们联系了周边农户、白沙洲农副产品大市场等多个途径,额定添加了15吨蔬菜收购量,满意市民的收购需求。“市民真的没必要许多屯货,阅历了上一年年头的疫情之后,咱们各方面力气都进行了改善和完善。”
“上一年疫情产生时,正好是新年之前,咱们许多职工都回老家轮休了,但人员紧缺的状况,现在就不会呈现。”王路东介绍,此外,之前武商超市的蔬菜等产品,绝大多数都是依托供给商供货,由于“封城”等原因,有的货品进城难,有的供给商职工在小区出不来,“其时咱们组建了党员突击队,调集了整个武商集团的力气,全力来做好保供。”正是汲取了其时的经历,疫情防控进入常态化阶段之后,武商超市组建了自己的生鲜蔬菜买手团队,由自有职工来担任采买。
“现在进出城途径也是疏通的,供给不成问题,这样一来,货源和人手都不需求过多的忧虑。”王路东告知极目新闻记者,从3日当天的门店反应来看,“今日比昨日显着平稳多了,有顾客一次性收购较多物资的状况,但全体来看次序杰出。”
“昨日我应该是9点半上班,下午5点半下班。早上7点多,我就接到了电话,期望咱们早点到岗。”二话不说,严光凤就从家里出发了,由于住得近,8点前她就到了配送中心。“入库量大了,出库量天然也就大了,从早上开端一向在忙,一向忙到清晨两点半。”她说,忙的时分不觉得,比及一切蔬菜都查验分发完结,她才意识到好累,“感觉腰现已不是自己的了,直不起来。”
想到一早还有许多菜品会到,严光凤决议就在配送中心眯一瞬间,不回家歇息了。“首要是心里一向想着这个事儿,回家也睡欠好。”所以,她搬了张折叠床,在角落里就睡下了。
“我在配送中心作业6年了,知道保供给对这个时分的武汉来说,意味着什么。”线岁的龚必玲眼眶现已红了。她承当的是农残检测等作业,“每到一批蔬菜生果,咱们都要进行抽样检测,如果是进口产品,还要查验报关证、检疫证、核算查验测验证明等等一系列证照。”
龚必玲没告知搭档们的是,她老公在汉南作业,因离家远,并非每天回家。当她在配送中心繁忙着的一起,读高三的儿子,只能单独在家吃着速冻饺子,“家里也没菜了,等今日忙完,我再买点菜回去。”
自2021年8月2日起,武汉经开区沌口大街划定为中风险区域。中风险区域实施关闭办理,实施“只进不出,禁止集合”的办理办法。武汉市民日子必需品怎么保证?
武商超市沌口店店长高璇介绍,因处于关闭办理区域,2日晚,该超市连夜拟定了社区团购计划。记者从计划中看到,团购套餐包含蔬菜、生果、鸡蛋、畜产等多个品类,以小份量为主,依据品类不同,每份分量0.65-3.5斤不等,价格也与素日无差,套餐总价从25到50余元不等。
“因近期天气炎热,食物不易贮存,团购套餐将依照小份量来设置,后期还将实时更新和分配计划。”高璇表明,现在现已与周边8个小区取得联系,“比方万家湖小区,就分为ABCD四个区域,现已预定了差不多近千笔订单,咱们今日晚上会悉数送到小区。”
依照团购规矩,本来应该当日预定、次日送达。不过,为了让市民尽早拿到团购物资,超市职工们均加班加点在作业。“咱们现在在店职工有120多人,2日晚上都没有回家,做完核酸查验测验后,一向忙到清晨,忧虑出去了就进不来,咱们铺上纸板,就在地上睡了一夜。”让高璇没想到的是,职工们特别了解,“上一年都挺过来了,咱们都有决心。”
中百仓储有关人员也表明,关闭办理区域邻近的中百仓储门店,已加大米面肉蛋和新鲜蔬菜的配送量,满意周边居民收购和团购需求。如单个门店呈现品类缺失,可保证在两三个小时内得到弥补。
在中百集团江夏生鲜物流园,极目新闻记者看到,不断有冷链卡车进进出出,在严厉消杀后,将肉类产品运往武汉市内86家中百仓储门店。
“以猪肉来说,咱们素日里每天大概会备货100头猪,均匀每头在80公斤左右。今日咱们预备了600头的量,明日将会到达1000头。”中百仓储生鲜事业部副总司理王玉景介绍,如此大的备货量,市民大可定心,“咱们的供给会一向跟上,平常每家门店每天只配送一次,现在添加到了每天配送3-4次,保证货架上一直有货。”
关于要点区域,也给予了侧重重视。“比方沌口店,咱们昨日一天就配送了5次,今日社区团购套餐也出来了,全力保证供给。”王玉景表明,不仅是沌口区域,关于市内其它单个关闭办理的小区,也都在进行社区团购对接,相关套餐也会进行动态调整。此外,市内400多家中百超市,也由供给商安稳供货,且保证价格平稳。
武汉市商务局方面表明,全市首要日子物资米、面、油、肉、蛋、菜、奶等日子必需品库存足够,价格平稳,供给正常,请市民不必惊惧。除了线家在汉运营电商企业也一起宣布建议:稳价保供、控源保质、强化内控、承受监督,携手再战疫情。