什么叫坪效？店肆坪效指的是单店实践运营面积内，每平方面积上每天所发明的出售额。

  比方某店肆运营面积为100平方，当天运营额为10000元，则该店肆的坪效为：10000元÷100平米=100元。假如咱们能将该店肆的坪效进步到110元，就从另一方面代表着每平米面积内增加了10%的出售额，100平的出售额就进步了1000元。

  从头检查货台产品，及时筛选销量欠安的产品。便利店应坚持每月两至四次的产品周转率，筛选出售欠安的产品，依据顾客消费偏好规划陈设展现，让每个旮旯都能发生收益。

  不断移风易俗，让顾客坚持别致感。许多便利店的产品天长日久都是原封不动的，这其实也在无形中下降坪效。由于商场在快速更迭，顾客也难免会“喜新厌旧”，原封不动的货架难以继续招引顾客下单。

  检查规整店面陈设，削减无效坪数。E7便利店运营者应该注重归整店面的陈设，奇妙的陈设能使货架空间得到充沛的使用，然后进步店肆坪效。

  比方，产品从小到大、从轻到重摆放是便利店货架从上到下陈设产品的规矩之一，因而农民山泉桶装水、大体积的抽式餐巾纸大多放在货架的底层。

  便利店在不影响全体运营的情况下，尽可能多去展开便民服务，如公车卡充值、水电煤缴费、收快递、存放物品等，既增加了新的收入，也带动一些本业的销量，是进步坪效的有力手法。

  便利店的运营本钱日积月累。一方面，店肆资源加快稀缺，未来租金本钱上涨压力任旧存在；另一方面，人员流动性进步，加重人员本钱的上升。因而，E7便利店运营者需把握精益办理技术，经过进步坪效来对立本钱上涨。回来搜狐，检查更加多